Konfirmation
Konfirmation & studenter menu
Forret:
Vælg 1 slags forret:
- Lakseroulade på salatbund m/ dressing og flutes
- 2 stk. tarteletter med høns i asparges
- Tunmousse på salatbund m/ dressing og flutes
- Røget krondyr på salatbund m/ tyttebærpeberrod og flutes
Hovedret:
Vælg 3 slags blandet salat:
- Broccoli salat
- Rød spidskålssalat med blåbær
- Salat med avocado og mango
- Pasta salat med pesto og bacon
- Melon og Jordbær salat m/ Feta
Eller vælg opdelt salatbar og 1 slags blandet salat
- Iceberg, tomat, agurker, ærter, majs, gulerødder, ananas, peberfrugt, peanuts, dressing
- + 1 slags blandet salat fra ovenstående
Vælg 1 slags brød:
- Blandet flutes
- Madbrød m/ krydderi
- Møllehjul
Vælg 2 slags kartofler
- Flødekartofler
- Pesto mari. Kartofler
- Petit kartofler vendt i krydderi
- Kartoffel salat
Vælg 2 slags kød
- Rosa stegt højreb
- Glaseret skinke
- Kalve culotte fersk eller hvidløg
- Fyldt svinemørbrad
- Fruehøjben
Tilkøb af sovs:
- Whiskysovs
- Rødvinssovs
kr. 12,-
Dessert:
Vælg 1 slags dessert:
- Frugttærter med creme fraiche
- Brownies m/ hj.lavet is og hindbærskum
- Pandekager med is og chokoladesauce
- Frugt salat