Fødselsdage

Fødselsdagemenuer

  • Menu 2 – Kæmpepande – min. 50 kuverter kr. 165,-

Vælg 2 slags panderetter:

  1. Marineret svinekød i strimler med porrer, gulerødder og peberfrugt, svitset på panden og tilsat fløde
  2. Urtemarineret kalkunpande, svitset med løg, lidt hvidløg, peberfrugt, tilsat fløde
  3. Oksekød i strimler med kryddermarinade, svitset med løg, svampe, perleløg og tilsat fløde
  4. Kyllingepande med karry og urter i flødesauce

 

Hertil serveres ris og ristede kartofler samt brød, stor salatbar (min. 10 slags) og dressing

  • Menu 3 – Mexicansk festmenu – min. 20 kuverter kr. 175,-
  • Marinerede kyllingstrimler
  • Mexi-krydderfars
  • Barbecuemarinerede ben
  • Hotwings
  • Mexi-bøffer
  • Smørristede kartofler
  • Tacosauce
  • Tomatsalat
  • Revet ost
  • Tacoskaller
  • Majspandekager
  • Guacamole
  • Icebergsalat
  • Salat opdelt i skåle
  • Feta, oliven og hvidløg
 
  • Tilkøb dessert: Halv ananas med tequila-råcreme kr. 195,-

  • Menu 6 – Skær-selv-buffet – min. 20 kuverter kr. 179,-

     Vælg 2 x kød:

  • Marineret kalkunbryst
  • Krydderskinke
  • Lammekølle med hvidløg og persille
  • Rosastegt højreb
  • Fyldt svinemørbrad med bacon
  • Glaseret skinke
  • Fruehøj-ben
  • Kylling i flødesovs
  • Kalveculotte

     Vælg 2 x kartofler:

  • Kold kartoffelsalat
  • Flødekartofler med pesto
  • Kartoffelmos med bacon
  • Flødekartofler
  • Smørristede kartofler
  • Petit-kartofler

     Tilbehør:

  • Årstidens grønne salat
  • Dressing
  • Broccolisalat
  • Tomatsalat
  • Feta, oliven og brødtern
  • Menu 9 – min. 20 kuverter kr. 235,-
  • Tunmousse med dressing og pynt
  • Røget krondyrfilet på salatbund med tyttebærpeberrod
  • Fyldt svinemørbrad
  • Højreb
  • Flødekartofler
  • Spidskålsalat med blåbær
  • Broccolisalat
  • Spændende salat
  • Hjemmelavet is med frisk frugt
 
  • Menu 10 – min. 20 kuverter kr. 265,-
  • 2 slags italienske spegepølser og 1 parmaskinke med tilbehør
  • Varmrøget laks med hvidløgsmayonnaise
  • Oksehøjreb
  • Pigallekam
  • Tomatsalat
  • Broccolisalat
  • Pastasalat
  • Spidskålsalat med blåbær
  • Smørristede kartofler
  • Rødvinssovs
  • Pandekager med is og chokoladesovs
  • Æblekage med letpisket flødeskum

Helsteg pattegris eller okse (min. 40 kuverter)

  • Helstegt porchettasteg kr. 185,-
  • Stor salatbar (min. 10 slags, som skifter efter årstidernes grønt)
  • Dressing og tilbehør
  • Brød
  • 2 x valgfri kartoffel
    Vælg mellem: Kold kartoffelsalat,
    flødekartofler med pesto, flødekartofler,
    mos med bacon, ristede kartofler

 

  • Helstegt pattegris – Kan stegtes her eller på stedet kr. 199,-
  • Stor salatbar (min. 10 slags, som skifter efter årstidernes grønt)
  • Dressing og tilbehør
  • Brød
  • 2 x valgfri kartoffel
    Vælg mellem: Kold kartoffelsalat,
    flødekartofler med pesto, flødekartofler,
    mos med bacon, ristede kartofler

Helstegt pattegris laves af en halv gris uden hovede – med hovede +10.- pr. kuvert

Pr. kuvert​

 

  • Helstegt okselår kr. 199,-
  • Stor salatbar (min. 10 slags, som skifter efter årstidernes grønt)
  • Dressing og tilbehør
  • Brød
  • 2 x valgfri kartoffel
    Vælg mellem: Kold kartoffelsalat,
    flødekartofler med pesto, flødekartofler,
    mos med bacon, ristede kartofler

 

  • Mand med ud at skære

     Min. 2 timer: kr. 1600,-
     Pr. flg. time: kr. 800,-

 

  • Kørsel
  • Hvis grisen steges ude beregnes 2 x kørsel
  • Hvis grisen steges ved butikken beregnes 1 x kørsel

 

Fruehøj Slagter ApS

CVR: 26483670
Kontrolrapport ikon

Åbningstider

Mandag:
Tirsdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lørdag:
Søndag:

9.00 – 17.30
9.00 – 17.30
9.00 – 17.30
9.00 – 17.30
9.00 – 18.00
8.00 – 12.00
Lukket

Privatlivspolitik