Hovedret

201. Marineret kyllingefilet

i karryflødesovs med ristede kartofler, salat og dressing

202. Kamsteg

med, hvide, brunede og franske kartofler, brun sovs, rødkål og asier

203. Nakkefilet stegt som vildt

med hvide, brunede og franske kartofler, vildtsauce, waldorffsalat og tyttebær

204. Gammeldags oksesteg

med hvide og brunede kartofler, franske kartofler, brun sovs og tyttebær

205. Lammekølle

stegt med hvidløg og persille, med ristede kartofler, sovs, blandet salat, dressing og tzatziki

206. Stor wienerschnitzel (200 g)

med brasede kartofler, ærter, citron, benfri sild, bearnaise- eller smørsauce

207. Krydret eller glaseret skinke

med flødekartofler, salat, dressing og brød

208. Stegt And

med rødkål, hvide og brunede kartofler, brun sauce, æbler, svesker samt waldorffsalat

209. Urtemarineret svinekam

med smørristede kartofler, kryddersovs, salat og dressing

210. Kalvesteg stegt som vildt

med hvide og brunede kartofler, franske kartofler, vildtsovs, waldorffsalat, tyttebær

211. Marineret kalkunbryst

med broccolisalat, tomatsalat, ristede kartofler og kryddersovs

212. Helstegt oksehøjreb

med bagt kartoffelmos, rødvinssovs, grønne bønner med bacon, blomkålssalat og dressing

213. Rosastegt oksehøjreb

med smørristede kartofler, whiskysauce, tomatsalat, blandet salat og dressing

214. Dyrekølle

med waldorffsalat, tyttebær, hvide og brunede kartofler, franske kartofler og vildtsovs

215. Dyreryg

med waldorfsalat, tyttebær, smørristede kartofler og vildtsovs

216. Helstegt oksemørbrad

med petitkartofler, rødvinssovs, grønne asparges i bacon, tomatsalat og årstidens grønne salat

217. Stegt flæsk (10 skiver)

med persille- eller løgsovs, kartofler og rødbeder

218. Vildtragout

Med mos og asier

219. Hvidløgsmarineret kalveculotte

med flødekartofler, broccolisalat, tomatsalat og brød

220. Fyldt svinemørbrad

med bacon, flødekartofler, salat, dressing og brød

221. Dansk bøf (2 stk.)

med bløde løg, brun sovs, kartofler og rødbeder

222. Mørbradgryde

med ris, salat og dressing